2012年03月28日
旬もの、いただきました!!
実家の父が、掘って持ってきてくれました。
いつもだったら、この時期はタケノコがいっぱい採れるのですが
今年は冬が寒かったからか、タケノコが芽を出すのが遅いとか。
貴重な1本を、タケノコなうちの父ちゃんにくれました。
春先は、タケノコ・たらのめ・つわぶき・よもぎ…
春を感じる山菜がいっぱいありますね~。
冬眠から目覚めた動物たちは、
春に芽吹いた新芽を食べて体内の毒素を出すそうです。
何でも、春の山菜はアクが強く
そのアクにデトックス効果があるそうな…。
初物タケノコは、その日の夜にゆでて酢味噌あえ・みそ汁
翌日は炒めてお弁当のおかずになり
おいしくペロリと私たちのお腹に消えました(*^_^*)
今は山菜の旬!!
たくさん食べてデトックスするぞ~
Posted by autumne at 08:22│Comments(2)
│タベモノ
この記事へのコメント
いいですねo(^▽^)oうちのばーちゃんも筍をいただいて煮ておりましたので、たぶんおすそ分けいただけるかなぁ(*^o^*)
やっと休みです☆早くとりにいかねばと思いながらも(>人<;)
メイクなども教えていただかないとなんで♩ぜひ都合のよろしいときに♪(´ε` )
やっと休みです☆早くとりにいかねばと思いながらも(>人<;)
メイクなども教えていただかないとなんで♩ぜひ都合のよろしいときに♪(´ε` )
Posted by れんはる at 2012年03月29日 11:28
れんはるちゃん、
よかったね。大きなお腹でがんばったね。
手帳はいつでもって言いたいとこだけど、
そんなにのんびりもしてられないね。
またメールします。
よかったね。大きなお腹でがんばったね。
手帳はいつでもって言いたいとこだけど、
そんなにのんびりもしてられないね。
またメールします。
Posted by autumne at 2012年03月30日 06:56
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